Katsoin jokin aika sitten elokuvaa Eat Pray Love ja minun rupesi tekemään niin paljon mieli pastaa, että meinasi tulla itku. Kauppareissuun en enää siinä vaiheessa yötä kyennyt, joten päätin kyhätä iltapalan niistä aineksista, joita kaapista sattui löytymään. Tuosta melko ankealta tuntuvasta "köyhäilyspagetista" tulikin lopulta ihan minun lempparini ja olen tehnyt sitä jo vaikka kuinka moneen otteeseen. Ja tätä helpompaa reseptiä ei varmasti edes ole olemassakaan!
 |
 |
VALKOSIPULISPAGETTI
n. 250g täysjyväspagettia
50 g voita
5-8 valkosipulinkynttä
kirsikkatomaatteja
suolaa
pippuria
parmesanraastetta
(tuoretta basilikaa)
Laita vesi kiehumaan ja keitä spagetti ohjeen mukaan. Sulata voi pannulla ja lisää pieneksi silputtu valkosipuli. Lisää hetken päästä pilkotut kirsikkatomaatit. Valuta spageteista vedet pois ja lisää ne pannulle valkosipulin sekä tomaattien joukkoon. Sekoita hyvin ja mausta suolalla sekä pippurilla. Lisää lopuksi reilusti parmesanraastetta sekä halutessasi tuoretta basilikaa.
 |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti