lauantai 11. huhtikuuta 2020

PÄÄSIÄINEN KOTIOLOISSA

Meidän piti alunperin tehdä pääsiäisen aikoihin pieni reissu Etelä- Eurooppaan, mutta sattuneesta syystä se jäi nyt väliin. Pyhät menevätkin siis rauhallisesti ihan vain kotioloissa. Pääsiäinen ei ole ikinä ollut minulle mikään "sydämen juhla", joten siihen ei liity sen suurempia perinteitä. Pääsiäiskoristelut sekä lammasateriat jätämme siis aivan suosiolla väliin. "Jotain parempaa" meillä on kuitenkin ollut tapana kokkailla, joten makaronilaatikon sijaan viikonloppuna syödään itse savustettua lohta. Jälkkäriksi ajattelin leipoa vielä mustikkarahkapullia, joiden parin viikon takaiset testiversiot olivat huikea menestys. Yllätin aivan täydellisesti jopa itsenikin, sillä odotin rahkaseoksen leviävän ympäri uunia - toisin kuitenkin kävi ja pullat olivat aivan täydellisiä!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti