Jos minä jotain rakastan, niin se on britakakku. Brita on ehdottomasti parasta kesässä ja voisin suorastaan elää sillä - tai no ainakin sillä ja pizzalla. Se "oikea Brita" sisältää (ainakin minun mielestäni) kermavaahdon lisäksi myös vaniljarahkaa, jolloin mausta tulee vieläkin herkullisempi. Täytettä ei kuitenkaan kannata levittää kakun pinnalle, sillä se pehmentää hiukan rapeksi tarkoitetun marengin. Olen jo vuosia tehnyt kakun samalla ohjeella ja se löytyy täältä. Resepti on ehdottomasti paras mitä olen kokeillut, joten sillä mennään jatkossakin. Kokeilkaa, kokeilkaa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti