VIIME VIIKON PROS & CONS

+ Voi vitsit mikä auringonpaiste viikonloppuna oli! Meidän olikin siis lähestulkoon pakko mennä fiilistelemään tuota "melkein keväistä säätä" Cafe Ursulan terassille, emmekä suinkaan olleet ainoita. Pieni jonotus oli joka tapauksessa täysin sen arvoista, että sai nautiskella kevään ensimmäiset samppanjat terassilla lämpimässä auringonpaisteessa!

+ Tein ystävänpäivänä pitkästä aikaa mokkapaloja ja apua miten hyviä niistä tulikaan! Minulla on siis täysin oma tapani tehdä nuo leivonnaiset, sillä tuolla "Laura-tyylillä" niistä saa huomattavasti pehmeämpiä sekä mehevämpiä. Mokkapaloista tulikin itse asiassa jopa niin hyviä, että meidän piti tehdä heti seuraavana päivänä vielä toinenkin satsi... (Tähän se possu-emoji.)

- Viime viikolla oli jostain syystä superlaiska olo, eikä blogin päivittäminenkään siksi sujunut ihan suunnitelmien mukaan. Yritän tällä viikolla tarttua itseäni niskasta kiinni, sillä postaukset laahavat nyt pahasti jäljessä.

-  Sain juuri kuulla, että joudun poistattamaan kaikki viisaudenhampaani, joka on tällaiselle hammaslääkärikammoiselle aivan järisyttävän huono uutinen. Harkitsenkin nyt vakavasti josko toimenpiteen voisi hoitaa nukutuksessa, sillä "normaalitilassa" minua ei kyllä saa hampaidenpoistoon kirveelläkään. Jos jollain on kokemuksia nukutuksessa tehdyistä hammasoperaatioista, niin minulle saa erittäin mielellään kertoa niistä joko kommentoimalla tähän postaukseen tai sähköpostitse (linnalaura@gmail.com)!

MYÖHÄINEN SYTYTYS RUNEBERGIN PÄIVÄÄN

Vaikka herra Runebergin päivä tuli ja meni, oli minun aivan pakko saada yksi ilta Runebergin torttuja. Koska kaupasta saa poikkeuksetta vain kuivia ankeustorttuja, oli minun tehtävä ne itse. Runebergin tortut ovat suhteellisen helppoja valmistaa, mutta niiden tekemiseen liittyy pientä askartelua. Kaikki se väkertäminen on kuitenkin täysin sen arvoista, sillä tortut nyt vain ovat aivan jumalattoman hyviä!

Teen tortut aina Kinuskikissan ohjeella, joka ei pettänyt tälläkään kertaa. Tosin jostain ihmeellisestä syystä tortuista tuli huomattavasti vaaleampia kuin aikaisemmin, mutta veikkaan sen johtuvan ennemminkin minusta kuin Kinuskikissasta...

VIIKON PROS & CONS

+ Matkustin kuluneella viikolla pitkästä aikaa New Yorkiin ja meinasin melkein itkeä onnesta päästessäni jälleen kävelemään pitkin lempikaupunkini vilkkaita katuja. Vaikka talvinen NYC ei yleensä kuulu suosikkeihini (koska aivan järjettömän kylmä), oli sää meille tällä kertaa todella suotuisa, eikä hypotermiavaarasta tarvinnut huolehtia laisinkaan.

+ Mieheni kutsuu asuntoamme kasvien saattohoitokodiksi, sillä en varsinaisesti ole mikään viherpeukalo. Tai mitään sinnepäinkään. Nyt olen kuitenkin saanut pidettyä tulppaanimme elossa jo melkein viikon ajan, joka taitaa olla henkilökohtainen ennätykseni! Jee!

- Surffailin vahingossa Diorin sivuilla ja löysin maailman söpöimmät ballerinat! Muuten tämä asia ei missään tapauksessa kuuluisi miinuksiin - paitsi, ettei taloudellinen tilanteeni nyt juuri kestä uusien (tuon hintaisten) kenkien ostoa. Itkupotkuraivarit!

- Tuosta edellisestä kohdasta hyvänä aasinsiltana; lottosin lauantaina hyvin pitkästä aikaa (koska 15 miljoonaa) ja olin lähestulkoon varma voitostani. Mutta ei, ei sitten millään.

- Vaikka lumi ei kuulu varsinaisiin lemppareihini, ei tuo loskakaan mitään ihastuksen hihkaisuja kyllä saa aikaan. Kaiken lisäksi meinasin jäädä autollani kiinni aivan järkyttävän kokoiseen sohjokasaan, joka ei ainakaan muuttanut mielipidettäni yhtään positiivisempaan suuntaan. Kesä missä olet?!

PÄIVÄRETKI KEY BISCAYNEEN

Ollessani viimeksi työmatkalla Miamissa, halusin nähdä niiden perinteisten kauppojen sekä Ocean Driven lisäksi myös jotakin uutta. Niinpä suunnistimme ihanan kollegani Karoliinan vinkistä uberilla Key Biscaynen pienelle saarelle. Paikka olikin todella söpö 170 vuotiaine majakoineen sekä pikkuisine pesukarhuineen, jotka tulivat moikkaamaan meitä heti saapuessamme parkkipaikalle. Valitettavasti hullaannuin pesukarhunpoikasista niin paljon, että unohdin kokonaan ottaa niistä valokuvia. Onneksi sain napattua söpöläisistä edes pienen videonpätkän, joka olikin nähtävillä Insta-stooreissani.

Suloisten pesukarhujen lisäksi Key Biscaynesta pystyi bongaamaan monia muitakin eläimiä, kuten esimerkiksi pelikaaneja sekä jäätävän kokoisia iguaaneja. Alue sopisikin täydellisesti piknikin viettoon, joten muistakaahan kaikki tuolle saarelle matkaajat napata mukaanne myös viltti sekä herkulliset eväät!

Vaikka kuvien perusteella sää näyttää todella lämpimältä ja aurinkoiselta, totuus oli kuitenkin hiukan toinen. Key Biscaynessa puhalsi niin jäätävä tuuli, että paikan tutkailu jäi meiltä hiukan odotettua lyhyemmäksi. Olin siis paksusta villatakistani huolimatta niin jäässä, että meidän piti pienen kierroksen jälkeen suunnata suosiolla takaisin keskustan kahviloihin lämmittelemään. Miamissa ei siis todellakaan ole aina rantakelit, vaikka kirkas auringonpaiste yrittää niin narratakin.

"MINILOMA" MIAMISSA

Kävin taas viime viikolla työmatkalla Miamissa ja tällä kertaa saimme olla perillä peräti kolme yötä. Olin jo etukäteen päättänyt, että yritän saada houkuteltua jonkun kollegani mukaan Key Biscayneen sekä Evergladesiin ja onneksi sainkin! Kirjoitan niistä vielä omat postauksensa, joten aloitetaan ihan muilla jutuilla.

Ensimmäisenä matkapäivänämme satoi, joten se oli aivan täydellinen päivä shoppailulle. Suuntasimme isommalla porukalla Sawgrass Mill´siin, josta löytyi edullisesti taas vaikka mitä! Toisena päivänä oli jo onneksi aurinkoista (vaikkakin pirun kylmää), joten menimme fiiistelemään ihanaa Miamia vilkkaalle South Beachille. Vaikka "Soben" alue onkin melkoinen turistirysä, löytyy sieltä myös paljon katseltavaa. Aikamme pyörittyämme ja ihailtuamme värikkäitä taloja, kävimme lounaalla Espanola Way´llä sekä jälkiruokadonitseilla Happy Place Donuts´ssa.

Ennen Miami oli minusta lähinnä Yhdysvaltojen Kanaria, mutta olen vuosien saatossa oppinut tykkäämään siitä todella paljon. Jopa niin paljon, että voisin kuvitella joskus hankkivani sieltä talviasunnon. Tämä unelma tosin vaatisi myös lottovoiton, joten pidättäydyn vielä toistaiseksi vierailemasta paikallisilla Oikotien sivuilla.

Löysin matkan aikana vahingossa myös unelmahotellini, jonne on vain pakko päästä majoittumaan seuraavan Miamin loman aikana. Meillä oli siis hakusessa kaunis kattoterassi ja hetken googlailtuamme löysimme 1 Hotel South Beachin terassin, joka näytti jo kuvissa aivan ihanalta. Kuuteen asti illalla hotellin allasalue on varattu vain siellä yöpyville asiakkaille, mutta illemmalla sinne pääsevät drinksuttelemaan myös "ulkopuolisetkin". Tosin kovinkaan montaa lasia siellä ei tarvinnut juoda, sillä pieni lasillinen valkoviiniä maksoi uskomattomat $21.

VIIKON PROS & CONS

+ Kävin viime viikolla Miamissa ollessani minun "akilleen kantapäässäni" eli outlet- kauppakeskus Sawgrass Mills´ssä. Tällä reissulla olisin kuitenkin ansainnut "Vuoden vaimo"- palkinnon, sillä lukuisista houkutuksista huolimatta päädyin ostamaan uusia vaatteita ainoastaan miehelleni. Pakko minun on kyllä myöntää, etten olisi ikinä uskonut kykeneväni moiseen suoritukseen - ihmeitä siis todistettavasti tapahtuu.

+ Minun on jo ikuisuuden pitänyt ostaa Urban Decayn silmämeikin pohjutusvoidetta, mutta sain sen aikaiseksi vasta viime viikolla. Tuote pääsi kuitenkin heti todelliseen testiin Miamin paluulennolla, sillä noin pitkän ja rankan lennon jälkeen näytän aina ihan jyrän alle jääneeltä - nuttura on siis totaalisen räjähtänyt, huulipuna missä sattuu ja luomivärit enää pelkästään luomivaossa. Nutturan koostumukseen tuote ei valitettavasti vaikuttanut, mutta luomivärit pysyivät freesinä kotiin saakka. Iso jee!

- Lumisade. Ihan oikeasti. Lopu jo!!

- Miamissa oli aivan hullun kylmä ja maailman huonoin pakkaaja Laura Linna oli taas liikkeellä aivan liian vähissä vaatteissa - joten olen siis taas flunssassa. Tämä taitaakin nyt olla talven 80. flunssa, saako tästä jo jonkin palkinnon?

KUN ON PAKKO SAADA PULLAA

Tiedättekö sen fiiliksen, kun on vain pakko saada laskiaispullaa? Koska kaupan pullat ovat melkein poikkeuksetta kuivia sekä muutenkin ankeita, oli minun pakko yrittää unohtaa jet lag hetkeksi ja alkaa vaivaamaan pullataikinaa. Vaikka koomailuni meinasi koitua taikinan kohtaloksi (unohdin noin joka toisen aineen kohdalla, että olin valmistamassa vain puolikasta taikinaa), tuli pullista lopulta aivan mielettömän hyviä!

Minun onnekseni mieheni hiilariton jatkuu edelleen, joten sain syödä pullat aivan itsekseni - mitä nyt Juti hieman auttoi. Muille "terveyslinjalla" oleville voin kuitenkin kertoa, että laskiaispullille löytyy myös "karppiversionsa". Vaikka mieheni leipoma hiilariton suklaakakku ei onnistunutkaan aivan odotusten mukaisesti, päätti hän antaa mahdollisuuden vielä tälle karppausreseptille. Mikrossa valmistettavat pullat kuulostavat aivan täysin järjettömältä idealta, mutta J:n mukaan ne toimivat yllättävän hyvin laskiaispullien korvaajana. Tosin kermavaahdon lisäksi hän lisäsi pullien väliin vielä hiukan mansikoitakin, joka toi leivonnaiseen vielä enemmän "autenttisuutta". (Tähän se itkunauruhymiö.)